| COLESTEROL TOTAL | |
| menos de 200 | deseable |
| 200 - 239 | limítrofe |
| 240 o más | alto |
| COLESTEROL LDL | |
| menos de 100 | óptimo |
| 100-129 | casi óptimo/superior al óptimo |
| 130-159 | limítrofe |
| 160-189 | alto |
| 190 o más | muy alto |
| COLESTEROL HDL | |
| más de 40 | deseable |
| TRIGLICÉRIDOS | |
| menos de 150 | normal |
| 150 - 199 | limítrofe |
| 200 - 499 | alto |
| 500 o más | muy alto |
Neem Herbal de Chiapas es una Empresa que brinda una extensa variedad de productos orgánicos, naturales y de Neem, el árbol milenario originario de la India que ofrece tantos beneficios para la salud. Nuestros productos son elaborados por manos 100% mexicanas, y libres de procesos químicos, ofreciéndo excelente calidad y el mejor precio para ayudar a mantener y recuperar su salud a muy bajo costo.
COLESTEROL
Alimentos Integrales
Los alimentos integrales tienen un tono marrón que los hace ver poco apetitosos. Sin embargo es posible convertirlos en interesantes y sabrosos. Introducirlos en la dieta diaria tiene la ventaja de que sacian muy rápidamente y son altamente saludables para el buen funcionamiento y mantenimiento del organismo.
Con un poco de creatividad se pueden disfrazar y combinar estos alimentos para que poco a poco vayan integrándose a las comidas cotidianas sin ningún tipo de molestia y sin sacrificar el paladar.
“Una buena opción con la que una persona puede comenzar a incluir alimentos ricos en fibra y nutrientes es el pan y su gran cantidad de variedades. Actualmente es muy fácil adquirir distintos tipos y formas de pan integral y son realmente muy sabrosos. Estos se pueden untar con queso, mantequilla o hacer emparedados y no se estará perdiendo nada de sabor y ganando en salud”, sostiene la nutricionista española Soraya Pinar.
Las comidas deber ir incorporándose de a poco hasta que el estómago se vaya adaptando sin sufrir problemas. “Los cereales son otra buena opción que se puede introducir en el desayuno.
Mezclados con yogurt le da un muy buen sabor y nadie notará que es un producto integral”, sigue comentando la especialista.
La creatividad y la disposición a comer de manera más sana son esenciales a la hora de introducir los alimentos integrales ya que con ellos se pueden lograr comidas igualmente de sabrosas a las que antes se estaba acostumbrado.
Con tan sólo agregar un alimento por día para hacer las mismas comidas que antes, basta para conseguir mejores hábitos alimenticios.
Ventajas de los alimentos integrales
- Facilitan el tránsito intestinal.
- Previenen el cáncer de colón.
- Reducen el colesterol.
- Contribuyen a un buen funcionamiento cardiovascular.
- Previenen los derrames cerebrales.
- Es la mejor opción para aquellas personas que padecen de diabetes.
- Sacian rápidamente el apetito.
RECETAS:
PAN INTEGRAL CON CEBOLLA
Ingredientes
6 tazas de harina blanca
2 tazas de harina integral muy fina
2 tazas de salvado de trigo
1 cucharada de sal
Media taza de azúcar negra
Media taza de aceite
50 gramos de manteca
60 gramos de levadura fresca
1 cebolla mediana
3 dientes de ajo
1 taza de yogurt natural
1 taza de agua tibia
Procedimiento
- Colocar en un recipiente las harinas, el salvado y la sal. Mezclar bien e incorporar el azúcar rubia. Mezclar bien hasta que no queden grumos.
- Añadir el aceite y la manteca.
- Agregar la levadura.
- Amasar la preparación.
- Cubrir y dejar descansar durante 30 minutos o hasta que duplique su tamaño.
- Dividir en tres partes iguales.
- Trenzar e ir enroscando en forma de espiral.
- Preparar con aceite una placa para introducir en el horno durante 12 minutos a 160 grados.
PANQUEQUES INTEGRALES
Ingredientes
2 tazas de harina integral
1 taza de harina blanca
2 huevos
1 cucharada pequeña de sal
50 gramos de manteca derretida
Medio litro de agua.
Procedimiento
- Licuar todos los ingredientes.
- Dejar descansar en la nevera dos horas.
- Untar una panquequera con manteca. Calentar
- Ir agregando la preparación
- Dar vuelta la mezcla con una espátula e ir colocando en un plato los panqueques, uno arriba del otro para que se sequen.
Slow Food
¿Qué es una vida slow y el movimiento slow food?
El Movimiento Slow comenzó en 1986 como una protesta en Roma ante la apertura de un restaurante McDonald''s en Piazza di Spagna.
En esta era tecnológica trabajamos, hablamos, nos relacionamos y comemos más rápido, sin embargo, las cosas más importantes de la vida deben ser tomadas con más calma.
Por eso, la cultura slow propone tomar en forma conciente el control de nuestro tiempo en lugar de vivir bajo la tiranía del mismo.
Encontrar un equilibrio entre nuestras obligaciones (laborales, académica y de rutina) y la tranquilidad de gozar de estar en familia, de una caminata o de una comida saludable.
Redistribuir nuestra energía vital hacia valores y actitudes fundamentales con el fin de alcanzar una mejor calidad de vida.
El foco de nuestra atención, por lo tanto, estará en ser selectivo en el tiempo dedicado a nuestras actividades.
Actitudes y conductas “Slow food”
Respete sus horas de sueño. Duerma lo necesario. El sueño es la actividad reparadora psíquica y física por excelencia.
Ingiera una dieta con alto contenido en frutas y verduras y bajo contenido en grasas. Esto previene enfermedades coronarias entre otras.
Practique un hobby que le dé tranquilidad y placer. Por ejemplo: hacer Yoga o relajación, pintar, escuchar música, etc.
Realice actividad física moderada (caminar o nadar), por lo menos tres veces a la semana.
Realice una actividad a la vez, no varias al mismo tiempo. Su rendimiento mejorará de esta manera.
Coma despacio, mastique y salive muy bien los alimentos antes de tragarlos.
Prepare una comida tranquilo/a y sin hacer otra cosa a la vez, como mirar televisión.
Disfrute de una conversación si está comiendo junto a otras personas, en caso contrario, disfrute de la soledad pacíficamente.
Cuando esté de vacaciones disfrute tranquilamente de la misma sin embarcarse en múltiples y agotadoras actividades diarias (por ej. realizar excursiones o salidas todo el tiempo).
Deje tiempo en su agenda diaria para estar con personas que usted quiere o realizar actividades que le generen placer.
El té verde
Hoy en día en el mercado existen tres tipos fundamentales de té: el té verde, el negro y el oolong o “té marrón”. Su color se debe al proceso de oxidación que sufre cada uno (llamado también proceso de fermentación).
Por ejemplo, el té verde se cuece al vapor, ya sea al horno o a la cacerola, y de ese modo se previene la oxidación total y las hojas siguen siendo verdes. El té de oolong se fermenta parcialmente. Quiere decir que en este caso la oxidación también se corta parcialmente quedando sus hojas negras pero solamente en los bordes. Por último el té negro es el que se fermenta completamente para que sus hojas queden absolutamente negras.
Pero en esta nota nos referiremos al té verde. Hoy en día es objeto de estudio de muchos científicos porque se ha descubierto que ayuda a perder peso, entre otros efectos beneficiosos sobre la salud.
Siempre se asoció al té verde con una práctica oriental milenaria solamente. Pero se ha demostrado que es además un arma muy poderosa para luchar contra la obesidad.
Varios estudios demostraron quienes tomaban té verde tres veces por día tenían un incremento de 4% en su gasto de energía diario. Y sin aumentar el ritmo cardíaco de estas personas.
Por eso se lo considera un remedio mucho mejor que cualquier droga para bajar de peso, ya que estas pueden causar efectos cardíacos adversos, especialmente en los individuos con grandes problemas de obesidad, que sufren hipertensión y otras complicaciones cardiovasculares.
Aunque ya se lo conocía como un gran antioxidante, el extracto de té verde ayuda a eliminarlas. Esto no se debe a las cantidades pequeñas de cafeína encontradas en el té, puesto que los sujetos estudiados que recibían cantidades similares de cafeína a las encontradas en el té verde no exhibieron ningún cambio en la pérdida de energía diaria.
Los especialistas explican que hay dos formas de bajar de peso: una es reduciendo lo que se consume (o sea hacer dieta) y la otra aumentando el gasto de energía (puede ser haciendo ejercicios). El té verde actuaría del segundo modo, aunque los mecanismos involucrados son aún poco conocidos.
Los investigadores notaron que el extracto de té verde contiene una alta cantidad de polifenoles. Estos compuestos pueden trabajar junto con otras sustancias aumentando los niveles de oxidación y de termogénesis, para que el cuerpo “queme” la grasa excedente.
Estos estudios, remarcan los siguientes aspectos positivos del té verde:
También se ha descubierto que existe otra clase de té que es aún más efectivo que el té verde: el té blanco. Porque este se procesa aún menos que el té verde. Aunque todavía no se han hecho muchos estudios y es difícil de conseguir en el mercado, cosa contraria al ya muy difundido té verde.
En contraste con los otros tés, los tés blancos no se fermentan y se extraen directamente de las hojas de té o de los brotes muy jóvenes que se cuecen al vapor inmediatamente después de la cosecha –con lo que no se oxidan los polifenoles- y luego son secados. Por lo tanto, estos contienen generalmente concentraciones más altas de estos componentes que los otros tés.
Por eso casi todas las últimas investigaciones están tornando sus estudios hacia las propiedades del té blanco. Aunque éste hoy en día es mucho más caro y difícil de conseguir que el té verde, debido a su escasez en el mercado.
Higiene personal: Única forma de evitar el sarro
El sarro suele acumularse en las caras interiores de los dientes. Se reconoce por ser de consistencia dura, superficie irregular, color café, sensación de tener la boca amarga y mal aliento.
Al no remover la placa bacteriana, ésta se acumula y en poco más de 24 hrs. comienza a convertirse en cálculo o tártaro dental, sustancia dura más conocida como sarro dental. Cuando ya se ha formado el cálculo el cepillado dental no lo podrá remover, es muy consistente y se encuentra firmemente adherido, por lo que será necesario consultar con un profesional para eliminarlo, comenta para la revista Salud.com, el Dr. Agustín Zerón, periodontólogo y ex presidente de la Asociación Dental del DF. El procedimiento para eliminar el sarro dental es indoloro y se denomina tartectomía.
El cuidado de la boca es muy importante, ya que la acumulación de bacterias en ella, se ha relacionado también con enfermedades sistémicas y problemas digestivos. Sin embargo, los problemas más comunes son los relacionados con las enfermedades periodontales, ya sea gingivitis o periodontitis.
Cuando hablamos de periodontal, nos referimos a que se desarrolla alrededor de los dientes. Estas enfermedades tienen un origen infeccioso bacteriano y afectan las encías, destruyendo las estructuras que soportan a los dientes e impiden que se suelten o caigan. La causa más frecuente de estas enfermedades es la placa bacteriana o sarro, que permanentemente se está formando sobre los dientes.
Algunos síntomas de una enfermedad periodontal, son el sangramiento y oscurecimiento de las encías, presencia de “pus” alrededor de los dientes, cambios de posición de los dientes y halitosis o mal aliento permanente.
Para impedir la acumulación de este biofilm bacteriano o colonias de bacterias, es muy importante la higiene y el autocuidado, siendo necesaria una prolija limpieza bucal, la que debe incluir un adecuado cepillado y utilización de hilo dental, para acceder a las caras ubicadas entre los dientes, las que son de más difícil acceso. Para alcanzar lugares difíciles también puede utilizarse un enjuague bucal antiséptico dos veces al día.
Por otro lado, se recomienda que los cepillos dentales sean pequeños y de cerdas suaves y redondeadas, permitiendo acceder a todos los rincones de la dentadura, el que debe cambiarse cada 2 ó 3 meses. "Los especialistas también recomiendan utilizar una pasta dental flourada, hilo dental, no comer productos azucarados, y visitar al odontólogo cada 2 o 3 meses".
La Pasta Dental junto con el Enjuague Bucal de Neem Herbal de Chiapas son excelente tratamiento para el combate de las enfermedades periodentales puesto que contienen Corteza de Neem.
Tratando el eccema con Neem
Sin embargo, no cabe duda de que el Neem es el mejor remedio natural para los síntomas del eccema disponibles hoy en día. El Aceite de Neem, si se utiliza de la manera correcta, puede disminuir los síntomas, pero no puede eliminar las causas del eccema.
¿Qué es exactamente eczema, y cuáles son las causas?
El eccema es en primer instancia, una reacción alérgica. Es un trastorno inflamatorio muy común de la piel, caracterizada por piel irritada, seca, roja, y con mucha comezón. La comezón puede ser insoportable. Rascarse (y la mayoría de las personas no logran no rayarse) hace que el eczema se haga mucho peor. La piel entonces realmente se enrojece, puede convertirse agrietada, con costra.
La causa principal para el eccema se encuentra en nuestros genes, de modo que el eccema generalmente se da en familias. Las personas que sufren de eccema son anormalmente sensibles a alergenos comunes, como el polen, los ácaros del polvo o la casa, los productos químicos del hogar, cosméticos ... No es sólo la piel que se ve afectada. Las personas con eccema a menudo pasan a desarrollar otras alergias, como asma o fiebre del heno.
El eccema es también llamada dermatitis, o más específicamente, la dermatitis atópica. Hay varios tipos de dermatitis y eczema, pero la dermatitis atópica o eczema atópico, es la más común. "Atópico" se refiere a una tendencia permanente a las alergias, como los trastornos de la piel, asma o fiebre del heno. Y al igual que no hay cura para la fiebre del heno, tampoco hay cura para el eczema.
El eccema por lo general comienza a edad muy temprana en la vida (o eczema infantil), más a menudo antes de los 5 años. Hasta el 20% de los niños se ven afectados, pero finalmente crecen fuera de ella (aunque puede resurgir más tarde). Solamente el 1-2% de los adultos sufren de eczema, pero es cada vez más común en general.
La primera cosa importante que hacer para los que sufren eccema es evitar todo lo que puede desencadenar una reacción en la piel. La lista de posibles factores desencadenantes es larga: El contacto con los animales, los cambios bruscos de temperatura o humedad, ropa ajustada, lana, productos de limpieza, detergentes, perfumes, ciertos alimentos, sudoración, medicamentos, el estrés, el moho, humo, polvo ...
Pero la causa más importante es evitar la resequedad (que en realidad es el mayor problema). El eccema de la piel hace que la piel pierda mucha agua. La resequedad resultante provoca el prurito intenso. El prurito es el síntoma inicial, antes de la erupción o enrojecimiento y todo lo demás. Pero luego te rascas, y el resto sigue de ahí ...
El Aceite de Neem no puede protegerte del sudor o el polvo, pero sí puede evitar que tu piel se reseque. Todo el que ha hecho un poco de lectura sobre el Neem sabe que el aceite de Neem es un gran emoliente, y es especialmente recomendado para la piel seca.
Los emolientes son lo que los dermatólogos recomiendan para el eccema. Emolientes, emolientes, emolientes. Las sustancias para llenar los huecos y grietas en la piel, evitar la pérdida de humedad, y restaurar la barrera de protección.
La hidratación diaria es la base de cualquier tratamiento del eccema, y aunque el eccema se encuentra bajo control, es importante mantener el régimen de hidratación para prevenir futuros brotes. Nada es tan importante como mantener la piel hidratada. Es el paso más importante en el tratamiento del eccema, con el Neem o de otra manera.
Sin embargo, el Neem es más que eso, y eso es lo que lo diferencia de otros emolientes y aceites.
El Neem es anti-inflamatorio, y puede reducir el enrojecimiento y la irritación. Las dos principales sustancias anti inflamatorias en el Neem se llaman nimbin y nimbidina, y ellos han demostrado tener propiedades antiinflamatorias similares a las comunes -esteroides (fenilbutazona) y los medicamentos esteroideos (prednisole).
El Neem es también un fuerte analgésico (calmante). Algunas personas han reportado un alivio inmediato de la incomodidad insoportable tan pronto como se aplican crema o loción de Neem para la piel.
Y el Neem es antibacteriano, y se puede limpiar cualquier infección secundaria, o mejor aún, evitar que ocurra.
En resumen, lo principal es la hidratación de la piel con eccema, el Neem puede hacer muchas de las cosas que las cremas con esteroides, antibióticos y antihistamínicos hacen, pero no tiene ninguno de los efectos secundarios.
La investigación sugiere que el Neem puede ser al menos tan eficaz en el alivio de los síntomas del eccema como los medicamentos con receta. Los indígenas están de acuerdo. Se han servido de Neem durante miles de años, en los remedios ayurvédicos que tratan con éxito el eccema y una amplia gama de otras enfermedades inflamatorias de la piel.
La loción de Neem puede aliviar los síntomas del eccema y ayuda a la regeneración de la piel. Y una vez que el eccema se encuentra bajo control, un adecuado régimen de cuidado suave de la piel sobre la base de Neem pueden prevenir futuros brotes.
El eccema es una condición que afecta con mayor frecuencia a los bebés y niños pequeños, y esto hace que el Neem sea un sistema eficaz, remedio natural seguro para los síntomas del eczema, especialmente valioso. Neem es el tratamiento más seguro para el eccema, y el remedio herbario más eficaz disponible hoy en día.
Tienes que evitar jabones limpiadores, ya que resecan la piel. Esto incluye el jabón de Neem, que es ideal para las condiciones de la piel, pero no para el eccema! Más bien se sugiere el uso de jabón suave y neutro (como el Jabón Orgánico Madre Tierra con Yoghurt y Miel) y las hojas de Neem, que son a menudo pasadas por alto por los occidentales, sin embargo, es la hoja de Neem, la que se utiliza en la medicina ayurvédica tradicional para tratar trastornos de la piel como eczema.
También puedes mezclar el aceite de Neem con agua del baño. Y no añadir ningún baño de burbujas o cosas perfumadas. Para maximizar el efecto hidratante del baño sobre el eccema añadir el aceite de Neem hacia el final. O añadir el extracto de hojas de Neem en el inicio (hacer una taza de té de hojas de Neem frescas o secas).
Use una crema o loción de Neem inmediatamente después sobre la piel todavía húmeda (para mantener la humedad). Una loción o crema es mucho más eficaz en la restauración de la barrera de la piel.
No hay ningún punto en frotar el aceite de Neem directamente sobre el eczema y esperar milagros. El aceite de Neem es bastante fuerte. Si la piel ya está irritada, con el eczema puedes incluso conseguir una dermatitis de contacto como reacción. En otras palabras, podría empeorar las cosas.
Soya, alfalfa y linaza
Aunado a esto, a partir de los 40 años de edad las mujer empieza a tener alteraciones metabólicas, la composición corporal se modifica, hay pérdida de masa ósea y mayor predisposición a que se incremente el peso corporal y a desarrollar obesidad, la cual en sí ya es una enfermedad, pero que también puede traer otras consecuencias como diabetes mellitus, presión alta, elevación de grasas en sangre y males cardiovasculares, por lo que una dieta balanceada es fundamental.
Destacaron que cuando las mujeres llegan a la menopausia -entre los 40 y los 50 años de edad-, es recomendable que tengan un estilo de vida más sano, vigilen su alimentación, realicen ejercicio y tengan momentos de esparcimiento y relajación.
Al incluir en la dieta diaria una ración de algún derivado de la soya, alimento rico en fitoestrógenos que también ayudan a regular la cantidad de hormonas femeninas, reduce la cantidad de colesterol "malo" que se relaciona con enfermedades cardiovasculares, infartos y embolias y eleva el colesterol "bueno", que previene los problemas cardiacos.
Con efectos en la salud
La soya es una leguminosa que se puede comer en diferentes formas: en leche, queso, carne y, con mayor costo, en cápsulas y tabletas. Los especialistas señalaron que la alfalfa es un alimento rico en genisteina (que es considerada el fitoestrógeno más abundante) y que la mejor manera de comerla es fresca en las ensaladas y en agua.
La semilla de linaza, rica en ácidos grasos omega tres y que tiene potentes antioxidantes que ayudan a prevenir cáncer, se puede incluir en la alimentación diaria en forma natural ya que se vende la semilla entera o triturada; también hay yogurt y productos enriquecidos con linaza.
Estos tres alimentos, dijo, son muy favorables para la mujer con menopausia y para la población en general; además, ellas tienen que procurar que nunca falte calcio en su alimentación, pues en esa etapa tienden a desarrollar osteoporosis, por lo que la leche de vaca o de soya y el queso, así como vegetales (coles, castañas, higos, cebolla y aguacate), frutas (manzanas y plátano) son benéficos para su salud integral.
Productos 2010
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Presentación
Tenemos el gusto de presentar a ustedes, nuestra línea de Jabones Orgánicos Madre Tierra, por ahora en seis diferentes variedades.
Los Jabones Orgánicos Madre Tierra son para uso facial, sin embargo pueden ser usados para el cuidado de la piel de todo el cuerpo.
Hechos a mano por mujeres indígenas mexicanas y con ingredientes 100% naturales como lanolina natural, miel pura de abeja, vegetales y hierbas frescas cosechados en huerto orgánico, cereales, yogurt, leche de soya y aceites esenciales de primera calidad entre otras, los Jabones Orgánicos Madre Tierra te ofrecen cuidados especiales para pieles delicadas, exfolian, tonifican, suavizan arrugas, hidratan, refrescan y vitaminan la piel dañada o con problemas de acné, manchas, irritación, inflamación, dermatitis, eczema y mal olor.
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Cómo usar Neem?
Atendiendo las sugerencias de nuestros amigos y clientes, ahora puedes consultar y descargar en nuestro sitio web las Sugerencias de Consumo de nuestros productos Neem Herbal de Chiapas.
Nuestro compromiso es darte el mejor servicio y tus sugerencias nos ayudan a ser los mejores.
Gracias por la confianza depositada en nosotros, estamos para servirte.
Karanja - Un aceite cosmético ayurvédico
Pongamia pinnata es uno de los pocos árboles fijadores de nitrógeno (NFTS) para producir las semillas que contienen 30-40% de aceite.
Con frecuencia se plantan como ornamentales y árboles de sombra. Esta especie es comúnmente llamado Pongamia, Karanja, o algún derivado de estos nombres.
Botánica: Pongamia (Leguminoceae, subfamilia Papilionoideae) es un árbol de tamaño mediano que en general alcanza una altura de unos 8 metros y un diámetro de tronco de más de 50 cm. El tronco es generalmente corto, con ramas gruesas de propagación en una corona hemisférica densa de hojas verde oscuro. La corteza es fina de color gris a gris-marrón y amarillo en el interior. La raíz principal es gruesa y larga, las raíces laterales son numerosas y bien desarrolladas.
Las flores nacen en racimos, son de color rosa, lila o blanco. Las vainas son elípticas, de 3-6 cm de largo y 2-3 cm de ancho, de paredes gruesas, y generalmente contienen una sola semilla.
Las semillas son de 10-20 cm de largo, oblongas, de color marrón claro.
Ecología: ambientes nativos, húmedo y subtropical, Pongamia prospera en zonas con una precipitación anual varía de 500 a 2500 mm. En su hábitat natural, los rangos de temperatura máxima de 27 a 38 º C y la mínima de 1 a 16 º C. Los árboles maduros pueden soportar el anegamiento y las heladas ligeras. Esta especie crece a alturas de 1200 m, pero en las estribaciones del Himalaya no se encuentra por encima de 600 m.
La Pongamia puede crecer en la mayoría de los tipos de suelo que van desde la piedra a la arena a la arcilla, como verticales. Es altamente tolerante a la salinidad. Es común a lo largo de vías fluviales o zonas de costa, con sus raíces en agua dulce o salada. Mayores tasas de crecimiento se observan en suelos con buen drenaje, humedad asegurada. La reproducción natural es profusa por semillas y retoños de raíz común.
Distribución: La distribución natural de la Pongamia es a lo largo de las costas y las riberas de los ríos en la India y Birmania. Es natural del subcontinente asiático, esta especie se ha introducido en las tierras bajas húmedas tropicales en Filipinas, Malasia, Australia, las islas Seychelles, los Estados Unidos e Indonesia.
Usos
Madera: la Pongamia se utiliza comúnmente como leña. Su madera es de textura media a gruesa. Sin embargo, no es durable, es susceptible al ataque de insectos, y tiende a dividirse cuando se siembra. Así, la madera no se considera una madera de calidad. La madera se utiliza para la fabricación de gabinete, ruedas de carro, postes, implementos agrícolas, mangos de herramientas y peines.
Aceite: Espeso y amarillo-naranja el aceite es extraído de las semillas. El aceite tiene un sabor amargo y un aroma desagradable, por lo que no se consideran comestibles. En la India, el aceite se utiliza como combustible para cocinar y lámparas. El aceite también es utilizado como lubricante, pesticidas, y en la fabricación de jabón y de las industrias del curtido.
El aceite es conocido por tener un valor en la medicina popular para el tratamiento de reumatismo, así como enfermedades de la piel humana y animal. Es eficaz en el aumento de la pigmentación de la piel afectada por leucoderma o sarna y proporciona un efecto preventivo del foto envejecimiento cutáneo.
El aceite de Karanja es popular en la medicina ayurvédica para el tratamiento de la bilis, enfermedades de la vista, leucoderma, gusanos, heridas, llagas, sarna, eczema, prurito, infección por herpes vírico, eccema, úlceras y enfermedades de la piel. En Neem Herbal de Chiapas, nuestros productos de uso externo tienen como uno de los ingredientes principales (además del Neem) el aceite prensado en frío de Pongamia, mejor conocido como Karanja; la extracción en frío permite que el aceite conserve todas sus propiedades y su calidad es extraordinaria. Juntos Neem y Karanja ofrecen excelentes resultados en el tratamiento tópico por diversos padecimientos dermatológicos.
En la india se sabe que el aceite de Karanja promueve la cicatrización de las heridas y se aplica tradicionalmente como un linimento mezclado con partes iguales de aceite y el jugo de limón como un remedio eficaz para las articulaciones reumáticas, las enfermedades del escorbuto, el cuero cabelludo, y la psoriasis.
El aceite también es utilizado para la dispepsia y el hígado lento. El Aceite de Karanja, como el aceite de Neem, ha sido ampliamente probado como insecticida, nematicida, antiséptico, bactericida, y por sus propiedades de limpieza.
Del prensado en frío de las semillas, el aceite de Karanja puede ser descrito como marrón rojizo, grueso. En el hogar, el aceite de Karanja es ampliamente utilizado para piel bronceada, en jabón, en linimentos de actualidad, como plaguicida, y como un aceite iluminante.
Otros usos: las hojas secas se utilizan como un repelente de insectos en granos almacenados.
La Pongamia se planta a menudo en granjas como una sombra o un árbol ornamental y en plantaciones de la avenida a lo largo de los caminos y canales. Es una especie preferida para controlar la erosión del suelo y las dunas de arena vinculante debido a su densa red de raíces laterales. Su raíz, corteza, hojas, savia, y flores también tienen propiedades medicinales.
¿La Aspirina previene los infartos?
Los beneficios del ácido acetilsalicílico (Aspirina) sobre el sistema circulatorio se basan en que este fármaco reduce la agregación (acumulación) de las plaquetas de la sangre.
Cómo lo hace?
Evita que las plaquetas se adhieran unas a otras formando un coagulo en algún sitio de la circulación sanguínea, por lo que reduce este aspecto de la coagulación de la sangre.
Como el infarto se propicia con un coágulo de sangre que obstruye un vaso del corazón, el efecto antiagregante de la Aspirina es beneficioso como factor preventivo para aquellas personas que padecen alguna enfermedad coronaria.
¿Se debe tomar una Aspirina a diario?
Sólo si la persona padece una enfermedad coronaria o ha sido sometida a cirugía cardiovascular, siempre bajo supervisión de su médico de cabecera o especialista.
No es necesaria para personas sanas y no es recomendable en personas con hipertensión, dolencias del riñón o hígado, o úlcera gastroduodenal ya que puedo ocasionar posibles efectos secundarios.
Plantas para limpiar el aire de casa
Ciertas plantas de interior tienen la capacidad de limpiar el aire al remover los contaminantes contenidos en el mismo. Hay cuatro criterios para discernir qué plantas limpian mejor el aire:
- Efectividad en la remoción de los tres principales contaminantes de interiores: (formaldehído, benceno, y monóxido de carbono).
- Facilidad de crecimiento.
- Resistencia a las enfermedades y a los insectos.
- Capacidad de transpirar humedad.
Basándonos en estos criterios, las tres plantas más efectivas para remover los contaminantes son la Rhapis excelsa (Lady Palm), la Ficus robusta (Rubber plant), la Hiedra inglesa (Hereda helix). Para mejores resultados, necesitas dos o tres plantas grandes (en contenedores de 25-30 centímetros) para cada habitación de 30-54 metros cuadrados. Si no tienes el espacio suficiente para una planta de porte grande, ubica plantas en las “zonas de respiración” de tu habitación (cerca de la cama o del escritorio de la oficina).
Crecimiento interior
Las hierbas son adoradoras del sol, en su mayor parte. Como expatriadas de la región del Mediterráneo, las hierbas más sabrosas no prosperan en ambientes inadecuados (sobre todo faltos de luz). Las hierbas no toleran ventanas orientadas hacia el norte, o ventanas que reciban menos de cuatro horas directas de sol al día.
Provisión de luz
Incluso cuando tus hierbas interiores reciban sus cuatro horas diarias de luz solar directa al día, instalar una iluminación suplementaria es una necesidad. La luz proveniente de una ventana puede parecer brillante a tus ojos, pero su intensidad en invierno es, con frecuencia, menos de la décima parte de la luz exterior durante un día de verano.
Las lámparas aportan a las plantas una luz complementaria a la luz natural que es interesante.
- Bombillas: dan poca luz y bastante calor. Tiene que estar la planta muy pegada a ella.
- Tubos fluorescentes: dan una iluminación más intensa que las bombillas.
- Lámparas mixtas: combinan la luz de los tubos fluorescentes y la de las bombillas tradicionales. Son las mejores, ya que se parecen a la luz solar.
Aclimatamiento gradual
Las plantas producen dos clases de hojas en respuesta a la luz fuerte o débil. Las hojas de luz fuerte son gruesas, fuertes, y estrechas. Las hojas de luz baja son angostas, más delicadas y más planas que las anteriores. No obstante, las hojas acostumbradas a importantes caudales de luz, más estrechas en su superficie, son menos eficientes a la hora de convertir en alimento la energía proveniente de la luz que las plantas acostumbradas a la luz escasa.
Una planta que está acostumbrada a recibir luz abundante, con frecuencia, se volverá marrón y soltará sus hojas en el interior. Esto se da porque no puede producir una cantidad suficiente de alimento para mantenerse. La planta intenta hacer alimento despojándose de las hojas ineficientes y produciendo hojas más eficientes en la parte superior del follaje (más cerca de la fuente lumínica). Cuando llevas una planta al interior de tu casa, la caída de hojas y el crecimiento del alto de la planta puede darse en semanas, e incluso días. Algunas hierbas no consiguen hacer esta transición lo suficientemente rápido como para sobrevivir.
El romero es un ejemplo claro de esto último. Esta perenne de crecimiento lento no tiene la posibilidad de adaptarse a los cambios en la luz antes de comenzar a consumirse a sí misma. Hacia enero, febrero o marzo, las hojas se secarán y la planta morirá. Esta muerte repentina suele ser la más frecuente de quienes intentan hacer crecer romero puertas adentro.
Por supuesto, se puede tener una planta de romero en un ambiente interno (siempre que se lo haga en forma adecuada). Esto es lo que tienes que hacer: gradualmente ajusta la planta a la luz más baja. Ubícala en una zona de sombra parcial durante dos o tres semanas. Luego en un lugar más oscuro, también por dos o tres semanas. Sólo recién podrás llevarla adentro.
Suelo, fertilizante, y agua
Después de la luz, un suelo adecuado es el factor más importante para tener una planta de hierbas saludable. Salvo algunas excepciones, las hierbas necesitan de un excelente drenaje, especialmente durante los meses de invierno, cuando la tasa de transpiración es la más baja. Cuando las raíces se encuentran confinadas a una maceta o cantero, el agua y el aire no se mueven con facilidad. Para mejorar el drenaje sin sacrificar nutrientes, agrega arena de granos gruesos o perlita a un buen compostaje esterilizado de base mixta. La mayoría de las hierbas se sentirán a gusto con un suelo de un pH de entre 6 y 7 puntos.
Muchas personas piensan erróneamente que las hierbas crecen mejor en suelos pobres. Lo cierto es que los sabores son más fuertes cuando las hierbas culinarias crecen en jardines exteriores. Pero en los confines de una maceta, los fertilizantes líquidos y la emulsión de pescado son una necesidad. Alimenta las hierbas una vez a la semana cuando las plantas se encuentren en proceso de crecimiento activo —no cuando se encuentren aletargadas—.
El suministro de agua es otro aspecto vital con las hierbas. Por lo general, riega con menos frecuencia y en forma más abundante, y sólo cuando el suelo se encuentre seco. Cuando la tierra está ceca al tacto, agrega agua hasta que ésta llegue al borde de la maceta. Si el agua no baja, posiblemente la maceta tenga algún problema de drenaje. En primer lugar, revisa que no se encuentren bloqueados los agujeros en la parte inferior. Si esto no es así, posiblemente debas replantar la hierba a un suelo con mejor drenaje.
Pestes y enfermedades
Las hierbas son susceptibles a pestes comunes, entre las cuales podemos destacar moscas blancas, arañas rojas, áfidos, piojos, trípidos y ácaros. En consecuencia, será prudente revisar tus hierbas en forma regular.
Si tus hierbas se encuentran en contenedores portátiles, controla las pestes desinfectando toda la parte de la planta que se encuentra sobre la tierra sumergiéndola en una cubeta con agua tratada con un jabón insecticida. Agita las hojas vigorosamente durante un minuto o dos. Mantén una mano sobre el suelo de la maceta para evitar el desprendimiento de tierra. Llevar a cabo este procedimiento una o dos veces a la semana durante tres o cuatro semanas solucionará todos tus problemas.
Huerto Orgánico
Cultivar un huerto orgánico, no es algo nuevo, sobre todo si pensamos que nuestros lejanos ancestros sólo tenían esa posibilidad para hacerlo, ya que aún no estaban desarrollados todos los pesticidas que hoy en día conocemos. Un huerto orgánico, significa un huerto cultivado junto con el ambiente, y no en guerra con el ecosistema natural, trabajando en armonía con la tierra y el aire, en una misma naturaleza.
Así, reciclando y recogiendo cualquier materia orgánica que puede llegar a haber en tu hogar y jardín, se podrá obtener un fertilizante o abono para aplicar en tu jardín, tanto de forma directa como a través de preparaciones previas.
Cierto es que no es nada fácil lograr tener un jardín el 100 % orgánico en el siglo veintiuno. Pero no usar productos químicos, es un 100 % mejor para el ambiente, y por lo tanto, para ti mismo y tu propia familia.
Si utilizas productos químicos o sintéticos en o alrededor de tu jardín, o árboles frutales, no solo tendrás como aspecto negativo un ambiente más tóxico, sino que también, debido a lo caro que suelen ser estos productos, habrás perdido mucho dinero. Por lo tanto, resultaría mucho más barato, y más útil, empezar a inclinarse por todo lo natural.
Por qué no se deberían utilizar fertilizantes artificiales
Muchos fertilizantes producidos artificialmente, contienen estos tres elementos: nitrógeno, fósforo y potasio (además de otros agentes nocivos). Las plantas que se alimentan solamente con fertilizantes artificiales crecerán bien, se verán muy bien, pero tendrán un gusto muy débil. Estas plantas producirán más nitritos pero menos vitamina “C”. Se sabe que los nitritos son cancerigenos para los seres humanos, y también para los animales. La vitamina “C”, por su parte, justamente neutraliza los nitritos en el cuerpo humano.
Los frutos que crecen todo el año en el mismo lugar y son cosechados repetidamente, como por ejemplo los tomates, muchas veces agotan el suelo en el cual son plantados, y si no se rota el lugar de su cosecha, erosionan las capas superiores de la tierra, haciéndolas perder materia orgánica.
Por eso mismo, muchas personas confían en resolver estos problemas mediante fertilizantes artificiales y los aerosoles químicos. Su ambiente, por consiguiente, estará muerto, y será 100 % artificial, haciendo perder a los frutos hasta el 70 % de su vitamina “C”.
Aerosoles químicos
Los venenos de estos aerosoles dañan a los depredadores naturales (arañas, pájaros, pescados, animales), contaminan los canales del agua y el aire que respiramos, y dañan a la salud humana en general.
Las plantas se alimentan a través de sus hojas y raíces, por lo que, de una forma u otra, toman estos residuos químicos, y así, los consumidores de sus frutos estarán comiendo estas plantas con productos químicos. Una alternativa reciente es el uso de antiplagas elaborado con productos naturales como el Antiplagas Concentrado de Neem Herbal de Chiapas; éste solo actúa en contra de las plagas que dañan tu huerto y no es tóxico para la persona que lo aplique, no contamina el agua ni a los animales e insectos benéficos, una buena oportunidad de estar en sintonía con la naturaleza y cultivar tus frutos y hortalizas sin productos químicos.
Gingko biloba
Esta especie vegetal, una de las plantas mejor estudiadas, arroja continuamente nuevas evidencias acerca de las actividades terapéuticas de cada uno de sus numerosos componentes químicos.
Se sabe desde hace muchos años, que una fracción química hallada en la planta ( llamada GBDF), rica en flavonoides diméricos, es la responsable de la acción antiinflamatoria y de las propiedades vaso-activas ( estimulación de la circulación venosa por tonificación de las paredes de las venas).
Esa estimulación circulatoria indirecta, sumada a la capacidad de la planta de disminuir la agregación de las plaquetas de la sangre ( evita la formación de trombos venosos), le hizo ganar una bien merecida fama como facilitador circulatorio periférico, y al mismo tiempo fortaleció la evidencia que la indicaba como auxiliar en la lucha contra la celulitis.
En antiguos tratados de Medicina Tradicional China, se hace referencia a las propiedades que esta planta posee para estimular la memoria y la concentración.
Durante muchos siglos se creyó que estas atribuciones “empíricas” eran más el producto de la imaginación popular y de la indiscutible “omnisapiencia” de los terapeutas asiáticos, que una virtud medicinal objetiva y reproducible en laboratorios experimentales.
Numerosos trabajos científicos serios, comienzan a arrojar evidencia sólida que confirma ese “rol” del Gingko, y lo que es más sorprendente, 3 de esas publicaciones, detallan el éxito obtenido con el uso sistemático de un extracto modificado de esta especie, al tratar casos de demencia senil y de distintos grados evolutivos de la enfermedad de Alzheimer.
Parecería incontrastable el hecho de que la planta en cuestión tiene una asombrosa capacidad de activar la micro circulación cerebral y al mismo tiempo evitaría la degeneración grasa y fibrosa de los tejidos cerebrales dañados por las patologías en cuestión.
Actualmente se está a la espera de las conclusiones de un muy amplio estudio, que incluye a 10815 enfermos, trabajo que se enfoca en confirmar o negar la hipótesis que le atribuye al Gingko la facultad de estimular la formación de nuevos vasos capilares y nuevas vías de asociación neuronal, en las áreas del Sistema Nervioso Central que hayan resultado dañadas por derrames y trombo-embolias.







